Lunes 15 de octubre de 2012

08:30 10:00 Registro.
10:00 10:30 Inauguración.
10:45 11:45 Conferencia Magistral: Estado actual de la pesca y acuacultura.
11:45 12:00 Preguntas y respuestas.
Panel 1: El cooperativismo acuícola y pesquero: su contribución a la seguridad alimentaria.
12:00 13:30 Temas:
  • Introducción al cooperativismo pesquero y acuícola.
  • Cómo lograr una cooperativa exitosa en tiempos de crisis social y económica.
  • Evolución de las cooperativas pesqueras en México.
  • El cooperativismo en América Central.  
13:30 13:50 Preguntas y respuestas.
13:50 15:30 Comida.
15:30 16:30 Conferencia Magistral: Aplicación del Código de Conducta para la Pesca Responsable.
16:30 16:45 Preguntas y respuestas.
Panel 2: Desarrollo de mercados y agregación de valor en el sector pesquero y acuícola.
16:45 18:30 Temas:
  • Administración de riesgos en el sector pesquero y acuícola.
  • Escenarios de la comercialización de productos acuícolas y pesqueros.
  • Comportamiento y preferencias de los consumidores de productos acuícolas y pesqueros.
  • Comportamiento del consumidor.
18:30 19:00 Preguntas y respuestas.

Martes 16 de octubre de 2012

08:30 09:00 Registro
09:00 09:45 Conferencia Magistral: Cambio climático, efectos y estrategias de adaptación para el sector pesquero.
09:45 10:05 Preguntas y respuestas.
Panel 3: Mitigación al cambio climático: la respuesta tecnológica.
10:05 11:45 Temas:
  • Innovaciones tecnológicas, tendencias en pesca y acuicultura.
  • Investigación y transferencia de tecnología en la pesca y acuacultura.
  • Cooperación Sur - Sur en pesca y acuicultura.
  • Experencias en adopción de innovaciones.
11:45 12:10 Preguntas y respuestas.
12:10 12:50 Receso.
Panel 4: El financiamiento a la pesca y la acuicultura en Latinoamérica, un insumo estratégico para la revolución azul: El papel del financiamiento en el desarrollo de la pesca y acuicultura.
12:50 13:40 Temas:
  • Participación de FIRA en el financiamiento y apoyos tecnológicos a la pesca y la acuicultura.
  • Experiencias de las cooperativas pesqueras con el financiamiento.
  • ¿Cuál es el punto de vista de la consultoría en el financiamiento a las cooperativas pesqueras y acuícolas?
  • ¿Qué papel juega la banca en el desarrollo de la pesca y la acuacultura?
  • Casos destacables de cooperativas en financiación.
13:40 14:00 Preguntas y respuestas.
Panel 5: Retos de la sostenibilidad de la pesca y acuicultura en América Latina y el Caribe.
14:00 15:20 Temas:
  • Introducción a la pesca y acuacultura sustentable.
  • Sustentabilidad de la pesca artesanal en Latinoamérica.
  • La visión de las cooperativas en la aplicación del Código de Conducta para la Pesca Responsable.
  • Experiencias destacables en la aplicación del Código de Conducta para la Pesca Responsable.
15:20 15:45 Preguntas y respuestas.
Conclusiones y clausura del evento
15:45 Temas:
  • Presentación de conclusiones.
  • Clausura.