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| PROGRAMA

    • 9:50 – 11:00

    Panel 1: Contribución de la Mujer a la Pesca y la Acuacultura

    - Contribución global de las mujeres a la seguridad alimentaria y economías locales.
    Sarah Harper (Canadá) :: Investigadora de la Universidad de British Columbia.

    - Experiencias en otros países.
    Holly Hapke (EUA) :: Directora de Desarrollo de Investigación para la Escuela de Ciencias Sociales y la Escuela de Ecología Social en la Universidad de California-Irvine.

    - El rol de las mujeres en las pesquerías mexicanas.
    María del Carmen Pedroza Gutiérrez (México) :: Investigadora Titular Socioeconomía Pesquera UAER-UNAM.

    - Avances en México.
    María José Espinosa Romero (México) :: Directora de Conservación y Pesquerías, de Comunidad y biodiversidad A.C. (COBI).

    - Moderador: Rosalba Verónica Esquivel Medina (México) :: Directora General de Planeación, Programación y Evaluación en CONAPESCA.

    • 11:00- 11:20

    Magistral 1: Tendencias Mundiales de la Pesca y la Acuacultura.

    - Crispim Moreira (Brasil) :: Representante de la FAO en México.

    • 11:20 – 11:40

    Magistral 2: Tendencias Mundiales en el Consumo de Pescados y Mariscos; su beneficio en la salud de los consumidores y la economía de los países.

    - Roy Palmer (Australia) :: Director Ejecutivo de la Asociación de Profesionales Marinos Internacionales y organización benéfica Acuicultura sin fronteras.

    • 11:40 – 12:00

    Receso

    • 12:00 – 13:00

    Ceremonia de Inauguración por el Secretario Baltazar Hinojosa Ochoa

    • 13:00 – 13:10

    Receso

    • 13:10 - 13:40

    Magistral 3: Propiedades nutritivas de los pescados y mariscos, una alternativa para la salud en México.

    - José Narro Robles (México) :: Secretario de Salud en México.

    • 14:00 – 15:30

    Comida

    • 15:30 – 17:05

    Panel 2: Fundamentos de la Sustentabilidad Pesquera.

    - Enfoque Estratégico en el desarrollo de la pesca responsable
    Bernal A. Chavarría Valverde (Costa Rica) :: Consultor Internacional en Gestión y Política Pesquera.

    - Medios de comunicación y percepción de la pesca.
    Juan Pablo Ortuño (España) :: Director Latinoamérica en Lead Image Social SC

    - La Ciencia como un factor fundamental para evaluar las Pesquerías
    Dr. Guillermo A. Compeán Jiménez (México) :: Director de la Comisión Interamericana del Atún Tropical.

    - Acciones para la Pesca responsable en el sector social en México
    C. Jose Luis Carrillo Galaz (México) :: Vocal financiero de la Confederación Mexicana de Cooperativas Pesqueras y Acuícolas.

    - Acciones para la Pesca Industrial responsable en México
    Gerardo Barnetche (México) :: Corporativo Barda S.A. de C.V.

    - Moderador: Mario G. Aguilar Sanchez (México) :: Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca.

    • 17:05 – 17:45

    Panel 3: Fortalecimiento de la Sustentabilidad: Ordenamiento Pesquero y Cumplimiento Normativo.

    - Observadores a bordo
    Rafael Solana Sansores (México) :: Director Técnico de Big Consultores.

    - Registro de las rutas de las embarcaciones menores en Alto Golfo (Golfo Santa Clara y San Felipe)
    Melissa Garren, PHD (EUA) :: COO & Chief Scientist de Pelagic Data Sistem

    - Moderador: José de Jesús Gallo Ramírez (México): Visitador Regional en CONAPESCA

    • 17:45 – 18:45

    Panel 4: Impulso a la Competitividad Pesquera y Acuícola.

    - Retos y oportunidades para el financiamiento en el sector pesquero y acuícola
    Ernesto Fernández Arias (México) :: Director Técnico de Pesca y Redes de Valor en FIRA

    - Eficiencia de la flota pesquera mexicana
    Ángel David Lerma Guerra (México) :: Empresa Camaronera “Jose Lerma Castillo” de Mazatlán Sinaloa.

    - Incrementando la productividad en las comunidades pesqueras
    Mario de Jesús Cervantes Martínez (México) :: Presidente de la Sociedad Cooperativa de Producción Pesquera Bahía La Tijera, S.C. de R.L. de C.V.

    Moderador: Ing. Jorge Luis Reyes Moreno (México) :: Director General de Organización y Fomento en CONAPESCA

    • 18:45 – 19:45

    Panel 5: Sustentabilidad una realidad en la pesca y acuacultura de México.

    - Investigación y Sustentabilidad de Recursos Acuícolas y Pesqueros en México
    Ocean. Juan Carlos Lapuente Landero. Director General Adjunto de Investigación en Acuacultura del INAPESCA

    - La importancia de las certificaciones en las pesquerías.
    William R. Hoenig (EUA) :: Vicepresidente de ventas y operaciones de Delta Blue Aquaculture.

    - Red de refugios pesqueros, una alternativa para la sustentabilidad.
    Amy Hudson Weaver (EUA) :: Coordinadora del Programa de Conservación Marina, Sociedad de Historia Natural Niparaja, A.C.

    - Sustentabilidad: La clave para asegurar el futuro de la pesca en México
    Kama Dean (USA) :: Consultora en temas de Sustentabilidad

    Abogado Eduardo Riquelme Portilla (Chile): Subsecretario de Pesca y Acuicultura de Chile

    - Moderador: Laura F. Rodriguez (México) :: Directora General del Programa de Océanos en México EDF

    • 9:20 -10:15

    Panel 6: Acuacultura, la opción de crecimiento

    - Acuacultura: un detonador del desarrollo regional.
    Lúcio Brusch (Brasil) :: Representante de la Fundación ZERI en Brasil.

    - Cultivo de bivalvos en México, una oportunidad de negocio.
    Sergio Guevara Escamilla (México) :: Presidente de Acuacultura Integral de Baja California S.A de C.V.

    - La acuacultura en México: dos mujeres, dos casos de éxito.
    Mónica López García (México) :: Directora general Granja La Noria, en Michoacán.
    Cecilia Sánchez Luque (México) :: Directora General de Granja Cultivadores del Sur de Sinaloa

    Moderador: Salvador Meza García (México) :: Director General de Panorama Acuícola Magazine.

    • 10:15 -10:50

    Magistral 4: La Maricultura, una Alternativa para México

    - Omar Alfi (USA) :: Director Gerente de Pacifico Aquaculture.

    • 10:50 – 11:15

    Magistral 5: Situación de la Acuariofilia en el Mundo y Perspectivas en el Cultivo de Peces de Ornato en México

    - Frank Aguirre Fernández (México-Canadá) :: Consultor Internacional en Acuariofilia.

    • 11:15 – 11:25

    Receso

    • 11:25 – 12:00

    Panel 7: La Acuariofilia en México

    - Historia de la acuariofilia.
    Adalberto Galván Meléndez (México) :: Director General del Criadero de Peces Acatlán.

    - Experiencias en la producción y la exportación de organismos de ornato marinos
    Dahen L. Gómez Togo (México) :: Presidente de la empresa Baja Ornamentals.
    Maria Elena Loeza Fuentes (México) :: Profesora de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Autónoma de México.

    Moderador: Frank Aguirre Fernández (México-Canadá) :: Consultor Internacional en Acuariofilia.

    • 12:00 – 14:10

    Panel 8: ¿Cómo facilitar la exportación de productos pesqueros y acuícolas mexicanos a mercados de interés?

    - Política comercial pesquera estadounidense encaminada al combate a la pesca ilegal y el fraude pesquero
    Irwin P. Altschuler (EUA) :: Greenberg Traurig

    - Efectos de la relación China-Estados Unidos y las oportunidades para México en Asia a través de Hong Kong.
    Amapola Grijalva Vega (España) :: Representante en México de Hong Kong Trade Development Council.

    - Consideraciones legales relacionados con el Comercio Internacional de productos pesqueros
    Mark Robertson (EUA) :: Presidente de Potomac Global Advisor, LLC.

    - Comercio de pescados y mariscos en los mercados de América Latina.
    Nelson Avdalov (Uruguay) :: Funcionario de INFOPESCA

    - Las Nuevas Reglas de Comercio Internacional para Exportar Productos Pesqueros y Acuícolas Mexicanos (TLCAN y TLCUEM).
    Orlando Pérez Gárate (México) :: Director General para América del Norte de la Secretaría de Economía

    Moderador: Fernando Medrano Freeman (México): Director General de Operadora Marítima del Pacifico S.A. de C.V.

    • 14:10 – 14:30

    Magistral 6: Innovación en Transformación y Valor Agregado de Productos

    - José Ricardo Álvarez Minjares (México) :: Consultor de Innovación, Investigación y Desarrollo y Administración de Proyectos.

    • 14:30 – 14:40

    Receso

    • 14:40 – 15:10

    Magistral 7: ¿Por qué pescamos en México?

    Mario Gilberto Aguilar Sánchez (México) :: Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca en México.
    Video Documental

    • 15:15 – 16:10

    Panel 9: Evolución del Consumo de Pescados y Mariscos en México

    - Incrementando el consumo de Pescados y Mariscos en México
    Citlali Gómez Lepe (México) :: Presidenta del Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas, A.C.
    Martín Gutiérrez García (México) :: Representante No Gubernamental del Comité Sistema Producto Pelágicos Menores.

    - ¿Con que frecuencia consumimos pescados y mariscos en México?
    Bernardo Russi Alzaga (México) :: Director de Proyectos e Ingeniería Social, Esfera Social S.C.

    Moderador: Luis Bourillón (México) :: Consultor de Marine Stewardship Council en México y Consejero de Comunidad y Biodiversidad COBI.

    • 16:10 – 17:00

    Panel 10: Necesitamos el Pescado, Necesitamos la Pesca: una conversación.

    Chef. Josefina López (México) :: Restaurante Chapulín

    Chef. Carlos Galán Figueroa (México) :: Restaurante Guzina Oaxaca

    Balbina Herrera (México) :: Administradora de Operadora Marítima del Pacifico S.A. de C.V.

    Miguel Angel Porrúa. (México) :: Librero y Editor Porrúa

    Facilitador: Mario Aguilar Sánchez (México) :: Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca

    • 17:00

    Clausura



Podrían existir ajustes al Programa derivado de la particularidad de los expertos Internacionales que participan en este Foro y que están sujetos a aspectos logísticos para su llegada a México.

| PONENTES

Panelistas

SARAH HARPER INVESTIGADORA DE LA UNIVERSIDAD DE BRITISH COLUMBIA

Sarah Harper es investigadora, concluyendo sus estudios de Doctorado en la Universidad de British Columbia (Canadá) con el Dr. Rashid Sumaila de la Unidad de Economía Pesquera del Instituto de Océanos y Pesquerías. Su investigación se enfoca a la contribución de las mujeres a la economía pesquera de todo el mundo, usando diversas escalas, desde casos locales de mujeres en posiciones de liderazgo y toma de decisiones hasta el análisis global de las cadenas de valor y los datos de captura. Su objetivo es levantar el perfil de las mujeres en la pesca y proporcionar información para desarrollar políticas pesqueras más incluyentes y sistemas de registro más comprensivos.
CANADÁ

HOLLY HAPKE DIRECTORA DE DESARROLLO DE INVESTIGACIÓN PARA LA ESCUELA DE CIENCIAS SOCIALES Y LA ESCUELA DE ECOLOGÍA SOCIAL EN LA UNIVERSIDAD DE CALIFORNIA-IRVINE

La Dra. Holly Hapke es geógrafa y económista, realizando investigación social interdisciplinaria sobre el desarrollo de la pesca, los mercados de pescado y los medios de vida de los pescadores. Sus intereses principales son el género, la economía política, la cultura y el medio ambiente. Ha sido investigadora de la Universidad de Carolina del Este. Actualmente es la Directora de Desarrollo de Investigación para la Escuela de Ciencias Sociales y la Escuela de Ecología Social de la Universidad de California-Irvine y se encuentra realizando investigación sobre pesca y seguridad alimentaria en India, Ghana y los Países Bajos.
ESTADOS UNIDOS (EEUU)

MARÍA DEL CARMEN PEDROZA GUTIÉRREZ INVESTIGADORA TITULAR SOCIOECONOMIA PESQUERA UAER-UNAM

Realizó sus estudios de doctorado en la Escuela de Altos Estudios en Ciencias Sociales en París, Francia. Cuenta con dos maestrías en Relaciones Internacionales y Desarrollo, ambas obtenidas en el Reino Unido. Actualmente es Investigadora de la Unidad Académica de Estudios Regionales de la UNAM y forma parte del Sistema Nacional de Investigadores. Sus investigación se enfoca a la contribución del trabajo de las mujeres en la actividad pesquera, la organización en el comercio de productos pesqueros, así como las redes sociales y sistemas de abastecimiento en los mercados pesqueros. Recientemente recibió premiaciones distinguidas por su investigación sobre género y procesamiento de pescado en el Lago de Chapala, y su video “Mujeres de Petatán”.
MÉXICO

MARÍA JOSÉ ESPINOSA ROMERO DIRECTORA DE CONVERSACIóN Y PESQUERíAS, COBI

Es Licenciada en Administración de Recursos Naturales por la Universidad Marista de Mérida, cuenta con una Maestría en Ciencias sobre Manejo y Modelación de Ecosistemas Marinos por la Universidad de British Columbia y se encuentra estudiando un doctorado sobre Gobiernos y Gobernanza Pesquera en la Universidad de las Naciones Unidas y la Universidad de Maastricht. Actualmente se desempeña como Directora de los Programas de Conservación y Pesquerías de Comunidad y Biodiversidad, A.C. (COBI), dentro de los cuales se realiza el proyecto “Igualdad de Género en el Mar” para visibilizar y apoyar la contribución de las mujeres a las pesquerías mexicanas.
MÉXICO

ROSALBA VERÓNICA ESQUIVEL MEDINA DIRECTORA GENERAL DE PLANEACIóN, PROGRAMACIóN Y EVALUACIóN EN CONAPESCA

Nacida en la Ciudad de México, titulada por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) con el grado de Licenciatura en Relaciones Internacionales. Cuenta con 20 años de experiencia en el Servicio Profesional de Carrera, primero dentro de la Secretaría de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca (SEMARNAP) como Coordinadora de Proyectos de Sistemas de Manejo Ambiental y como Jefe de Departamento de Administración Sustentable; y posteriormente dentro de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca desde 2001. Se desempeña actualmente como Directora General de Planeación, Programación y Evaluación de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA).
MÉXICO

BERNAL ALBERTO CHAVARRÍA VALVERDE DIRECTOR DE LEGAL SLICONES GRUP

Abogado en materia Corporativa, Bancaria, Pesquera y Notario Público. Comisionado del Gobierno de Costa Rica ante la Comisión Interamericana del Atun tropical (2006-2014). Delegado del Gobierno de Guatemala ante la Comisión Interamericana del Atun Tropical (2014-2015). Consultor Experto de SICA OSPESCA para acciones de promoción, implementación y seguimiento de acciones regionales relacionadas con las Organizaciones Regionales de Ordenamiento Pesquero. Contraparte delegado de la China Overseas Fisheries Association (Beijing, PRC) para las negociaciones con Costa Rica hacia el establecimiento de Cooperacion en el marco de la estrategia Belt & Road del Gobierno de la República Popular de China. (2015-2017).
COSTA RICA

GUILLERMO A. COMPEÁN JIMÉNEZ DIRECTOR DE LA COMISIóN INTERAMERICANA DEL ATúN TROPICAL

Nacido en México, en 1953; obtuvo su licenciatura en Biología en la Universidad de Nuevo León, Monterrey, México, y su doctorado en Oceanografía Biológica en la Universidad de Aix-Marseille II, Francia. Ha trabajado en el campo de la biología y la gestión de atunes durante 40 años. En los años 70 se asoció al equipo de dinámica pesquera y poblacional de la COB (CNEXO / IFREMER). De 1981 a 1999 trabajó como científico en el programa de pesca marina en la Universidad de Nuevo León. También ha escrito numerosos artículos sobre biología pesquera y manejo del atún. Desde 1977 ha participado en las reuniones de ICCAT, IATTC, ISC, SPC y WCPFC. Fue Director del Instituto Nacional de Pesca de México de 2000 a 2006 y en 2007 fue elegido para ocupar su puesto actual como Director de la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT).
MÉXICO

JOSÉ LUIS CARRILLO GALAZ PRESIDENTE DE LA FEDERACIóN DE SOC .COOP. PESQUERAS DEL CENTRO-PONIENTE DE YUCATáN

Originario de Yucatán, cuenta con 35 años de experiencia en la pesca de langosta, pulpo, escama y pepino de mar, José Luis Carrillo, actualmente forma parte de la Confederación Mexicana de Cooperativas Pesqueras y Acuícolas, CONMECOOP. Además, se ha desempeñado como Presidente de la Federación Regional de Sociedades Cooperativas de la Industria Pesquera del Centro y Poniente del Estado de Yucatán S.C. de R.L.; Presidente de la Sociedad Cooperativa de Producción Pesquera “Pescadores de Sisal” S.C de R.L.; Presidente del Consejo de Vigilancia de la Confederación Nacional Cooperativa Pesquera S.C. de R.L.; y como Representante No Gubernamental del Sistema Producto Langosta, Yucatán, A.C.
MÉXICO

SALVADOR MEZA GARCÍA DIRECTOR GENERAL DE PANORAMA ACUÍCOLA MAGAZINE Y AQUACULTURE MAGAZINE

Cuenta con más de 29 años de experiencia técnica en el cultivo comercial de camarón, tilapia, ostión y otras especies, en sistemas intensivos, semi-intensivos y extensivos. Ha trabajado como Asesor y Gerente de Producción en granjas de los estados de Sonora, Sinaloa, Nayarit, Yucatán, Quintana Roo, Tamaulipas y Chiapas. Fuera de la República Mexicana en Honduras, Nicaragua, Panamá, Colombia, Ecuador y los EE.UU. Conoce la realidad práctica del negocio acuícola como resultado de viajes frecuentes a las zonas acuícolas de México, así como de Centroamérica, Sudamérica, EE.UU., China y algunos países de Europa, participando como asistente en conferencias y simposiums, así como a las zonas de producción. Así mismo, como Editor de las revistas Panorama Acuícola Magazine y Aquaculture Magazine visitando y realizando reportajes técnicos de empresas acuícolas de tecnología avanzada alrededor del Mundo.
MÉXICO

LÊCIO RENATO DE FRAGA BRUSCH REPRESENTANTE DE ZERI EN BRASIL

Es Licenciado en Física por la Universidad Federal de Rio Grande do Sul (1979). Posee un Máster en Ingeniería de Producción de la Escuela de Ingeniería por la misma Universidad (1995). Actualmente es socio director de la empresa BIOTÓPICA, Soluciones Ambientales, empresa cuyos objetivos son la difusión, capacitación, apoyo metodológico y la creación de modelos de referencia basados ??en la Economía Azul. Desde 1998 realiza trabajo voluntario como Coordinador de Ciencia y Tecnología de Fundación ZERI Brasil, una organización no gubernamental dedicada a la difusión de los axiomas, principios y conceptos asociados a la metodología ZERI (ZERI es un acrónimo de " Iniciativa de Investigación en Cero Emisiones) y desde 2014 es el Presidente de la Fundación. Su característica principal es la búsqueda de trabajo profesional en la vanguardia de la creación y el desarrollo de alternativas innovadoras para la implementación de proyectos ambientales que puedan servir de modelo.
BRASIL

MONICA LÓPEZ GARCÍA DIRECTORA GENERAL DE GRANJA LA NORIA EN MICHOACáN

Empresaria michoacana y una de las mujeres lideres de opinión del sector agroalimentario en el estado de Michoacán. Después de desempeñar su carrera en el sector bancario, incursionó en el sector empresarial en Colima, operando con éxito unidades de negocio en el sector restaurantero. Hace 10 años, decide invertir en el sector acuícola mediante la operación de una granja camaronicola en el municipio de Coahuayana, Mich; posteriormente convierte la granja en una unidad de producción de tilapia que ha operado con éxito. Con la experiencia adquirida y con una visión a largo plazo, inicia en el año 2016 un proceso para la operación de un Proyecto Estratégico para la producción de tilapia en Michoacán, este proyecto cuya meta de producción es de hasta 30 mil toneladas anuales, creará 1500 empleos totales además de contribuir sólidamente al desarrollo socio económico de la región. Después de muchos esfuerzos de Mónica López y gracias al apoyo tanto del gobierno federal (SAGARPA-CONAPE
MÉXICO

CECILIA SÁNCHEZ LUQUE DIRECTORA GENERAL DE GRANJA CULTIVADORES DEL SUR DE SINALOA

Es Ing. Química Petrolera por el Instituto Politécnico Nacional, cuenta con un Master en Alta Dirección de Empresas, diplomados en Mercadotecnia y Marketing, además de posgrados en Administración Pública, Alta Dirección de Empresas enfocado al Sector Agroalimentario, Programas de Acuacultura, entre otros. Se ha desempeñado como Consejera Independiente de Campeche Produce, A.C., Accionista de Land On Earth, Startup de Real Estate en USA, Consejera Independiente para Gobiernos Corporativos, Consejera del Instituto Estatal de Pesca y Acuacultura del Gobierno de Sinaloa, Consejera Técnica del Comité de Sanidad Acuícola en Sinaloa (CESASIN), Vicepresidenta de la Junta de Sanidad Acuícola Rosario y Escuinapa, Sinaloa, Presidenta de la Integradora Acuícola del Sur de Sinaloa y actualmente es Directora de Granja Cultivadores del Sur de Sinaloa.
MÉXICO

AMAPOLA GRIJALVA VEGA REPRESENTANTE EN MÉXICO DE HONG KONG TRADE DEVELOPMENT COUNCIL

Economista con más de 35 años de experiencia en el área de internacionalización de empresas, auxiliando sus operaciones desde México hacia Europa, Sudamérica y Asia. Gracias a la implantación del NAFTA, se especializó en la facilitación de operaciones triangulares entre China, Estados Unidos y México. Ha asesorado empresas estatales y privadas en los ramos metal-mecánico, petróleo, gas, agua, energía verde, alimentos, electrónica y otras industrias ligeras. Fue fundadora del Centro de Estudios Económicos Mexico-Unión Europea, VP Ejecutiva fundadora de la Cámara México-China. Es Auditora Certificada de Business Alliance for Secure Commerce (BASC) y actualmente representa a Hong Kong Trade Development Council, la entidad paraestatal más desarrollada del mundo para promover inversión y comercio entre China y el resto del orbe, a través de Hong Kong.
ESPAÑA

JOSÉ RICARDO ÁLVAREZ MINJARES CONSULTOR DE INNOVACIÓN, INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO Y ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS

Es Ingeniero Industrial y de Sistemas del Tec de Monterrey en donde también obtuvo el título de Maestría en Innovación para el Desarrollo Empresarial. Cursó la Maestría en Logística de Cadenas de Suministro en la Universidad Anáhuac en dónde también recibió el título de Especialista en Análisis de Decisiones. Además cuenta con Diplomados en Gerencia de Nuevos Productos, Desarrollo de Nuevos Productos Alimentarios, Aditivos Alimentarios y otro más en Ingeniería de Alimentos. Cuenta con 18 años de experiencia en las áreas de Innovación, Investigación y Desarrollo y Administración de Proyectos, trabajando para empresas líderes en el campo de bebidas, alimentos, nutrición infantil, soluciones para agua y comercio. Ha liderado proyectos a nivel Latinoamérica y ha contribuido a concretar resultados estratégicos de negocio. Ha sido miembro de la mesa directiva de la asociación mundial líder en Administración para Desarrollo de Productos (PDMA capítulo México). Ha colaborado en empresas como
MÉXICO

CITLALI GÓMEZ LEPE PRESIDENTA DEL CONSEJO MEXICANO DE PROMOCIÓN DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS Y ACUÍCOLAS, A.C.

Estudió Licenciatura en Biología, en la Universidad Nacional Autónoma de México, UNAM. Cuenta con 26 años de experiencia en Biólogía y Acuacultura. En 2016, obtuvó la Certification of Professionals in Aquaculture por la Auburn University. Realiza gestión exitosa de recursos económicos de fuentes nacionales e internacionales para implementar proyectos de comunicación. Coordina y ejecuta campañas nacionales de comunicación para la promoción de consumo de pescados y mariscos. Es Co-propietaria y socia de la Unidad Piscícola y Acuícola Nemi, Zitácuaro Michoacán, la cual cuenta con cuatro granjas de producción sustentable de trucha arcoiris y rana toro para mercados nacionales de alto nivel (chefs y mayoristas). Actualmente, es Presidenta de COMEPESCA, electa para el período 2017-2021.
MÉXICO

MARTÍN GUTIÉRREZ GARCÍA REPRESENTANTE NO GUBERNAMENTAL DEL COMITÉ SISTEMA PRODUCTO PELÁGICOS MENORES

Es Licenciado en Administración de Empresas, cuenta con amplia experiencia en el sector empresarial enfocado a la pesca, desempeñando cargos como Vicepresidente Nacional de Sustentabilidad y Normativa (CANAINPESCA) y Vicepresidente del Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (COMEPESCA). En el sector industrial CANACINTRA, se ha desempeñado como Presidente de la Sección de Enlatadores de B.C., Presidente Nacional de los Industriales Pesqueros y Presidente de la Delegación Ensenada. Dentro del gobierno, ha fungido como consejero del Consejo Coordinador Empresarial de Ensenada (CCEE), Consejo Regional de la CFE de B.C. (ELECTRICIDAD) y Consejo de Desarrollo Económico de Ensenada (CODEEN).
MÉXICO

BERNARDO RUSSI ALZAGA DIRECTOR DE PROYECTOS E INGENIERÍA SOCIAL, ESFERA SOCIAL, S.C.

Es uno de los socios fundadores de Esfera Social (2006), tiene 20 años de experiencia realizando estudios sociales, políticos, culturales y de mercado. Es originario de la Ciudad de México y titulado en la carrera de Periodismo y comunicación Colectiva con la pre especialidad en Investigación y docencia. Tiene estudios de maestría en Sociología de consumo y doctorado en Métodos de investigación social y Teoría de la comunicación en España. De 1992 a 1994 realizó varios estudios de mercado en España. En 1994 comenzó a trabajar en varias universidades públicas y privadas, así como en Research International México (agencia global de investigación de mercados del grupo británico WPP), donde llegó a ser director de cuentas con marcas globales dirigidas a amas de casa, jóvenes y niños de todos los niveles socioeconómicos. Bernardo Russi Alzaga tiene un background muy sólido en investigación aplicada, dominando métodos y técnicas de investigación estructural y estadística, que a su vez sum
MÉXICO

JUAN PABLO ORTUÑO DIRECTOR LATINOAMÉRICA EN LEAD IMAGE & PR LATAM

Es Licenciado en Economía por la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona con Maestría en Mercados Financeros. Ha trabajado en distintas áreas de banca de inversión durante 14 años en distintos bancos europeos, liderando Mesas de Capitales y Trading así como operaciones corporativas y salidas a bolsas. Desde hace 5 años se unió a LEAD IMAGE, agencia de comunicación fundada en México en 1984, donde funge como Director General. Desde su llegada a México, entre otros, ha logrado diseñar e implementar las estrategias de comunicación de empresas de tecnología, en cuanto a sector agroindustrial lleva 3 años liderando la comunicación corporativa de la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate y desde hace 18 meses está trabajando con el sector pesquero a través de COMEPESCA, además asesora , entre otros, al sector sardinero.  Con todo ello ha logrado posicionar a LEAD IMAGE como la agencia independiente de México que más ha crecido en el país en los últimos  5 años.
ESPAÑA

JORGE LUIS REYES MORENO DIRECTOR GENERAL DE ORGANIZACIÓN Y FOMENTO EN CONAPESCA

Jorge Luis Reyes Moreno, es Ingeniero Bioquímico egresado de la Universidad Autónoma de Sinaloa, colaboró durante 32 años en los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) en México, en donde se desempeñó como Coordinador Nacional del Programa Pesquero, Jefe de la División de Pesca, Subdirector de Análisis de Cadenas Productivas, Subdirector de  Evaluación de Proyectos, responsable de la Dirección de Análisis Económico y Sectorial y Director de Pesca y Recursos Renovables. Actualmente, desde noviembre del 2013, se desempeña como Director General de Organización y Fomento, en la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca. El Director General de Organización y Fomento tiene entre sus atribuciones el Formular, coordinar y ejecutar los programas para el fomento de la actividad pesquera y acuícola, con la participación de las unidades administrativas competentes de la Comisión, así como de otras dependencias de la Administración Pública Federal y los gobiernos estatales
MÉXICO

RAFAEL SOLANA SANSORES DIRECTOR TÉCNICO DE BIIG CONSULTORES

Estudió Licenciatura en Biología, con maestría en ciencias en Biología Marina y en Estadística Aplicada. Tiene un doctorado en Oceanografía Costera. Desde hace 36 años ha sido consultor para el manejo de recursos pesqueros y medio ambiente terrestre y marino, para los sectores productivos de la pesca (atún, langosta, escama marina, erizo de mar, pulpo y otras) y sector público (CONAPESCA, SEMARNAP e INAPESCA). Es asesor y consultor de empresas del sector energético en especial para Cumplimiento Ambiental y Monitoreos del Medio Marino y Terrestre. Es investigador científico en diversas instituciones académicas, cuenta con un total de 45 publicaciones científicas y de divulgación y la participación en la edición de dos libros sobre el Manejo de Recursos Pesqueros y Memorias de reuniones científicas. Ha dirigido un total de 13 tesis de maestría y doctorado. Actualmente es el Director Técnico de dos empresas de consultoría para la gestión y manejo de la pesca y medio ambiente.
MÉXICO

MELISSA GARREN, PHD COO & CHIEF SCIENTIST DE PELAGIC DATA SISTEM

La Dra. Garren es bióloga marina y directora de operaciones y ciencias en Pelagic Data Systems (PDS). Su experiencia radica en la intersección de la tecnología y el uso sostenible de los recursos marinos. Tiene una amplia experiencia trabajando con comunidades y diversos grupos de partes interesadas para lograr un cambio positivo en temas de sostenibilidad pesquera y calidad del agua cerca de la costa. En PDS, ella es responsable de liderar las operaciones diarias, proporcionar liderazgo científico y alinear la cartera de desarrollo de tecnología de la compañía con las necesidades tanto de los ecosistemas como de las comunidades que dependen de ellos. PDS fue honrada recientemente por la industria con SeaWeb's 2018 "Seafood Champion for Innovation" en reconocimiento al trabajo de la compañía, al poner la tecnología al servicio de la humanidad y el ambiente en el sector pesquero. La Dra. Garren tiene una licenciatura en Biología Molecular de la Yale University, un maestría y un doctorad
ESTADOS UNIDOS (EEUU)

AMY HUDSON WEAVER COORDINADORA DEL PROGRAMA DE CONSERVACIóN MARINA, SOCIEDAD DE HISTORIA NATURAL NIPARAJÁ, A.C.

Amy Hudson Weaver es tejana pero paceña de corazón. Tiene 14 años trabajando como Coordinador del Programa de Pesca Sustentable en la organización de Sociedad de Historia Natural Niparajá A.C. en La Paz, Baja California Sur. Su interés es trabajar con estas comunidades pesqueras para entender sus necesidades y crear soluciones en conjunto para promover la pesca sustentable. Mucho de su trabajo está enfocado en generar información para el manejo sustentable y gobernanza pesquera. Así mismo, trabajó en la administración pesquera para establecer, operar y evaluar la primera red de Zonas de Refugio Pesqueras en México. Realizó su licenciatura en ecología marina y conservación en Prescott College (Arizona) y estudió su maestría en la Universidad de Washington.
ESTADOS UNIDOS (EEUU)

KAMA DEAN CONSULTORA EN TEMAS DE SUSTENTABILIDAD

Es una consultora independiente especializada en pesca sostenible y filantropía conservacionista, con un enfoque en América Latina. Anteriormente, Kama fue Oficial de Programas de la Walton Family Foundation, donde supervisó los esfuerzos pesqueros sostenibles de la Fundación en México, Perú y en todo el mundo. Antes de unirse a la Walton Family Foundation, fue Vicepresidenta de Programas en The Ocean Foundation, donde administró una cartera global de proyectos de conservación de los océanos. Comenzó su carrera en México en 2001 como cofundadora y directora ejecutiva de Pro Península, una organización sin fines de lucro dedicada a fortalecer la conservación basada en la comunidad en toda la península de Baja California. Durante su tiempo trabajando en México, ella ha sido instrumental en la formación y desarrollo de varias campañas y movimientos trabajando para asegurar el futuro de las pesquerías de México, incluyendo Impacto Colectivo por la Pesca y Acuicultura Mexicana, la campaña P
ESTADOS UNIDOS (EEUU)

SERGIO GUEVARA ESCAMILLA PRESIDENTE DE ACUACULTURA INTEGRAL DE BAJA CALIFORNIA, S.A. DE C.V.

Es Oceanólogo por la UABC, tiene una Maestría en Economía por la UNAM, graduado con mención honorífica. Estableció la primera granja comercial de mejillón en Norteamérica en condiciones de mar abierto. Tiene 27 años de experiencia cultivando mejillón mediterráneo y ostión del Pacifico en las costas de la Baja California. Es fundador y principal accionista de varias empresas de Acuacultura que cultivan y comercializan moluscos bivalvos en Ensenada, en el Sur de la Bahía de Todos Santos y en la Laguna de Guerrero Negro. Sus productos se venden en mercado nacional, pero la gran mayoría se exporta al mercado de Estados Unidos de Norteamérica. Fue Presidente durante 6 años del Comité Estatal de Sanidad Acuícola e Inocuidad de Baja California A.C., organización que agrupa a más de 80 productores acuícolas de Baja California. Su empresa Acuacultura Integral de Baja California S.A. de C.V. Co-organiza anualmente en conjunto con Provino A.C. el prestigiado Festival de Las Conchas y el Vino Nuev
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ADALBERTO GALVÁN MELÉNDEZ DIRECTOR GENERAL DE CRIADERO DE PECES ACATLÁN

Médico Pediatra de profesión, egresado de la universidad de Guadalajara y del centro médico de occidente, certificado por el consejo mexicano de pediatría. Acuarista activo desde 1972, ha sido propietario de innumerables acuarios y Miembro de asociaciones y Copropietario del Criadero Acatlán, Promotor incansable del acuarismo Jalisciense. En 1974, funda junto a su Hermano y Padre “Criadero Acatlán” ubicado en el municipio de Acatlán de Juárez, Jalisco. Dicha empresa dedicada a la producción y venta de peces de ornato, actualmente en proceso de certificación ambiental. Hoy en día distribuye peces por toda la república mexicana. En 2002, inaugura un acuario en Guadalajara llamado “XEL-HA” para la venta al menudeo y es parte fundador de la Asociación de Profesionales en Acuarios y Animales Exóticos del Estado de Jalisco A.C. (APAAE).
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DAHEN L. GÓMEZ TOGO PRESIDENTE DE LA EMPRESA BAJA ORNAMENTALS

Realiza el cultivo comercial de peces marinos ornamentales con enfoque en el pez Payaso desde 2007 a la fecha, cultivando 10 variedades de peces payaso, incluyendo payasos de diseño. Es el responsable del permiso de acuacultura de fomento de la almeja Mano de León (Nodipecten subnodosus) en Bahía de las Animas, Baja California desde el 2013. Permisionario de pesca de fomento de especies ornamentales marinas en Baja California desde 1999 a la fecha. Responsable de la Unidad de Manejo Ambiental: San Rafael-San Francisquito en Baja California desde 2004 para la colecta de peces ornamentales marinos. Socio fundador de la ONG para la conservación del entorno marino: Conciencia Oceánica, S.C. proveedora de servicios de monitoreo y estudios en campo para instituciones académicas y de Investigación, donde se han desarrollado distintos tipos de proyectos.
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IRWIN P. ALTSCHULER GREENBERG TRAURIG

Comenzó su carrera en 1975 al Servicio de Aduanas y Departamento del Tesoro de los Estados Unidos. Participó en la solución de la problemática que enfrentaron las agencias aduanales acusadas de practicar el comercial desleal en Estados Unidos, además de aconsejar a Aduanas mayores, Funcionarios del Departamento del Tesoro y Justicia en casos antidumping; pasando un tiempo sustancial en Japón investigando y resolviendo este tipo de disputas. También colaboró como enlace con varios abogados en los Estados Unidos, procesando casos de fraude y otras violaciones graves de las costumbres. Desde su ingreso al sector privado en 1980, ha construido una práctica que mantiene su enfoque original en los remedios comerciales, litigios y procedimientos de ejecución y ha crecido para incluir cuestiones de política comercial y, cada vez más, cuestiones comerciales que surgen del acceso y la defensa de los mercados internacionales. Durante los últimos 30 años, ha representado a algunas de las mayores c
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ORLANDO PÉREZ GÁRATE DIRECTOR GENERAL PARA ÁMERICA DEL NORTE DE LA SECRETARÍA DE ECONOMÍA

Es egresado de la Facultad de Derecho de la UNAM con mención honorífica. Realizó estudios de especialidad en Derecho del Comercio Exterior en la Unidad de Estudios de Posgrado de la Facultad de Derecho. Actualmente se desempeña como Director General de Reglas de Comercio Internacional de la Subsecretaría de Comercio. Entre sus funciones principales se encuentra las negociaciones y relaciones comerciales internacionales en materia de medidas sanitarias y fitosanitarias, obstáculos técnicos al comercio, prácticas desleales de comercio internacional, propiedad intelectual, comercio y medio ambiente, comercio y trabajo, compras del sector público, política de competencia y cooperación económica. Actualmente participa y apoya en la coordinación de los temas legales e institucionales, y en las negociaciones del Acuerdo Estratégico Transpacífico de Asociación Económica (TPP) en particular en el capítulo de Empresas de Participación Estatal y demás temas legales e institucionales.
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MARK ROBERTSON PRESIDENTE DE POTOMAC GLOBAL ADVISOR, LLC

El Sr. Robertson brinda asesoría estratégica a corporaciones multinacionales, asociaciones / cámaras de la industria nacional y extranjera y gobiernos nacionales y estatales extranjeros en todo tipo de cuestiones relacionadas con el desarrollo y acceso a mercados, posicionamiento político, gestión / prevención de crisis y gestión de problemas. Fue un miembro principal del equipo de México que presionó a la Administración y al Congreso para la aprobación del TLCA. Desde entonces, ha trabajado en muchos de los temas más desafiantes en la agenda bilateral de los Estados Unidos y México en representación de varios ministerios, empresas e industrias en México. En el sector privado, se desempeñó como asesor estratégico y coordinador de proyectos para la mayor adquisición transfronteriza de bancos mexicanos en los Estados Unidos, y la adquisición transfronteriza de un transmisor de dinero de 41 estados, los cuales cerraron exitosamente en 2006.
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ÁNGEL DAVID LERMA GUERRA ADMINISTRADOR DE LA EMPRESA €JOSÉ LERMA CASTILLO€ DE MAZATLAN, SINALOA

Ángel David Lerma Guerra, egresado de la Facultad de Ciencias del Mar en Mazatlán, Sinaloa, cuenta con una especialidad en Administración de Empresas Pesqueras, actualmente funge como administrador de la empresa del Sr. José Lerma Castillo. Dicha empresa fue beneficiada en el año 2012, a través del programa Impulso a la Capitalización de la CONAPESCA con el proyecto de modernización de la flota pesquera para una de sus embarcaciones. Lo que ha contribuido a mejorar su rentabilidad, a través de un mejor rendimiento en el gasto del combustible y en la conservación de sus productos. Empresa dedicada a la pesca por más de 24 años, iniciando con una embarcación camaronera y actualmente cuenta con tres.
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MARIO DE JESÊS CERVANTES MARTÍNEZ PRESIDENTE DE LA SOCIEDAD COOPERATIVA DE PRODUCIÓN PESQUERA BAHÍA LA TIJERA, S.C. DE R.L. DE C.V.

Mario de Jesús Cervantes Martínez, es originario de Puerto Ángel Pochutla, Oaxaca. Actualmente funge como presidente de la Sociedad Cooperativa Bahía la Tijera, esta organización fue beneficiada por la CONAPESCA mediante la construcción de una Unidad Básica de Infraestructura, para acopio, proceso y conservación de sus productos, con lo cual ha mejorado la economía de la empresa. Con este apoyo la organización ha mejorado la rentabilidad y economía y ha generado fuentes de empleo para familiares de los pescadores de la localidad.
MÉXICO

LUIS BOURILLÓN CONSULTOR DE MARINE STEWARDSHIP COUNCIL EN MÉXICO Y CONSEJERO DE COMUNIDAD Y BIODIVERSIDAD COBI

Luis ha trabajado en conservación marina y manejo de recursos naturales por más de 35 años, comenzando su carrera en el Golfo de California y después en el Arrecife Mesoamericano. Cuenta con un doctorado en manejo de recursos naturales por la Universidad de Arizona, una maestría en ecología y conservación de recursos naturales por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey y una licenciatura en biología por la Universidad Nacional Autónoma de México. Entre los años 2010-2016 creó y coordinó una red de colaboración marina llamada Alianza Kanan Kay que involucra a mas de 40 organizaciones que tienen como meta crear una red funcional de refugios pesqueros que cubra el 20% de las aguas del estado de Quintana Roo. Desde hace dos años es consultor independiente, trabajando para varias organizaciones del sector pesquero, principalmente para el MSC a quién representa en México, Caribe y Centro América. Con MSC ha asesorado a varias pesquerías mexicanas para evaluar su desem
MÉXICO

ABOGADO EDUARDO RIQUELME PORTILLA SUBSECRETARIO DE PESCA Y ACUICULTURA DE CHILE

Desde marzo El abogado Eduardo Riquelme Portilla asumió como Subsecretario de Pesca y Acuicultura, tras ser designado en el cargo por el Presidente de la República, Sebastián Piñera. La Subsecretaría, dependiente del Ministerio de Economía y situada en Valparaíso, tiene la misión de regular y administrar la actividad pesquera y acuícola en el país. El nuevo subsecretario es abogado, candidato a doctor en Derecho por la Universidad de Navarra, y ejerció por años su profesión en el área penal. En el primer gobierno del Presidente Sebastián Piñera se desempeñó como jefe de la División de Relaciones Políticas del Ministerio Secretaría General de la Presidencia (Segpres) y como jefe de gabinete en el Ministerio de Defensa.
CHILE

JOSEFINA LóPEZ MéNDEZ CHEF EJECUTIVO DEL RESTAURANTE CHAPULIN

Josefina López Méndez se graduó como licenciada en gastronomía de la Universidad Anáhuac Oaxaca en 2010. Actualmente es chef ejecutivo del restaurante Chapulín y colabora en la cocina del chef José Manuel Baños de Pitiona, reconocido como uno de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. Oaxaca es único, mágico y hogar de grandes cocineros que dan sentido a su gastronomía. Las abuelas y mamá con su inigualable sazón, heredaron a la chef la pasión por crear, probar y disfrutar de consejos de héroes, amigos y cómplices a la hora de preparar alimentos. “Conocer al chef Pablo San Román me ha hecho entender que la cocina es disciplina; de Mikel Alonso que es dedicación; de Alejandro Ruiz admiro su paciencia y amor por Oaxaca; de José Manuel Baños su excentricidad para tomar riesgos; de Antonio de Livier que la cocina es divertida y llena de sorpresas y de Carlos Galán su fuerza de voluntad para hacer que las cosas sucedan”.
MÉXICO

CARLOS GALáN FIGUEROA CHEF EJECUTIVO DEL RESTAURANTE GUZINA OAXACA

Nació en una población donde la producción agrícola es estrictamente de autoconsumo, desde muy pequeño tuvo la tarea de llevar a pastar a los borregos, recoger calabazas en el campo, visitar el rio para dar agua a sus animales, todo en compañía de la persona a quien más admira, su abuelo Severino Galán. Estas actividades le permitieron disfrutar lo auténtico de los olores, sabores y colores del campo. A los diez años aprendió a hacer tortillas con su abuela, acostumbraba a ayudar a su abuelo a hacer la barbacoa y el pan para las fiestas del pueblo “SAN MIGUEL PERAS”, lugar que sigue siendo fuente de su más grande inspiración. Carlos Galán tuvo la oportunidad de pertenecer al equipo de colaboradores del chef Alejandro Ruiz en Casa Oaxaca, aprendió que la cocina implica más que estar frente de los fuegos, hay que esforzase, lavar lozas, pisos, creando platillos, aprendiendo técnicas nuevas y antiguas. Estudió gastronomía en la Universidad Anáhuac de Oaxaca, con dedicación, paciencia y compromiso obtuvo la confianza de su mentor para tener a cargo la cocina de dos de sus restaurantes “CASA OAXACA” en el centro histórico de la ciudad de Oaxaca y “GUZINA OAXACA” en la ciudad de M
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BALTAZAR HINOJOSA OCHOA SECRETARIO DE SAGARPA

MÉXICO

GERARDO BARNETCHE CORPORATIVO BARDA S.A. DE C.V.

Egresado de la carrera de Administración de Empresas, por el Instituto Tecnológico de Sonora. Cuenta con diplomados en perfeccionamiento de habilidades directivas por el ICAMI, Centro de Formación y Perfeccionamiento Directivo, en alta dirección de empresas AD2, por el Instituto Panamericano de Alta Dirección de Empresas y en administración de empresas familiares organizado por ProfitConsulting y Nacional Financiera. Es socio y director de la Compañía Agrícola San Salvador, S.A., empresa agrícola, dedicada a la producción de Nogal y diversos productor agrícolas. Socio, consejero y directivo de Barda Corporativo, Industria pesquera altamente exportadora, conformada por 3 empresas Flota Barda, S.A., Industrias Barda, S.A. y Alimentos Marinos y Agropecuarios, S.A. Es socio y director de la Distribuidora Cuba del Noroeste, S.A., empresa farmacéutica. Socio y consejero de Engocam, S.A., empresa acuícola. Socio y consejero de BS Gasolineras, S.A., empresa dedicada a la distribución de combustible. Socio y consejero de Dentinelly, S.A., empresa dedicada a la Salud Dental.
MÉXICO

Conferencistas Magistrales

CRISPIM MOREIRA REPRESENTANTE DE LA FAO EN MéXICO

Es Ingeniero Agrónomo y cuenta con una Maestría y Doctorado en Geografía por la Universidad Federal de Minas Gerais, Brasil. Recientemente fue condecorado por el gobierno del Estado Plurinominal de Bolivia con la Orden Simón Bolívar en el grado de Gran Oficial, en reconocimiento al impacto positivo de su trabajo en la lucha para erradicar el hambre y la pobreza. Su trabajo en ese país también le mereció el reconocimiento del Senado boliviano. Fue Viceministro de Seguridad Alimentaria en el Ministerio de Desarrollo Social y Lucha contra el Hambre de Brasil de 2008 a 2011, donde participó en el proceso de planificación y en la implementación de políticas, programas y proyectos públicos. A partir del 1 de enero Crispim Moreira es el Representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México.
BRASIL

MARIO GILBERTO AGUILAR SÁNCHEZ COMISIONADO NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA

Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca de diciembre de 2012 a la fecha. Titular de la planeación, programación, organización y dirección de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA). Entre sus principales atribuciones se encuentran el diseño e instrumentación de la política nacional en materia de aprovechamiento racional y sustentable de los recursos pesqueros y acuícolas, el fomento y promoción de las actividades pesquera y acuícolas, así como el desarrollo integral de los actores involucrados. Igualmente, es responsable del fomento a la producción, industrialización y comercialización de los productos pesqueros, del diseño e implementación de políticas orientadas a incrementar el valor agregado de los productos pesqueros y acuícolas, de incrementar su participación en los mercados mundiales, así como de la elaboración e instrumentación de políticas y acciones en materia de abasto, en coordinación con las dependencias competentes del gobierno federal.
MÉXICO

JOSÉ RAMÓN NARRO ROBLES SECRETARIO DE SALUD EN MéXICO

En la Administración Pública Federal ha sido Secretario General del Instituto Mexicano del Seguro Social, y Subsecretario de las Secretarías de Gobernación y de Salud, y a partir del 8 de febrero de 2016 fue nombrado Secretario de Salud por el Presidente Enrique Peña Nieto. Es autor y coautor de una producción académica conformada por 116 artículos y capítulos de libros de orden científico y 242 productos de divulgación. Ha participado como ponente en más de 875 foros del país y el extranjero. Desde 1992 forma parte de la Academia Nacional de Medicina y en 2004 ingresó a la Academia Mexicana de Ciencias. Ha recibido múltiples distinciones y reconocimientos nacionales e internacionales por el trabajo académico y asistencial realizado, entre ellas la condecoración “Eduardo Liceaga” del Consejo de Salubridad General; 15 doctorados Honoris Causa de universidades nacionales, así como 5 de universidades extranjeras: Salamanca, España; Birmingham, Inglaterra; La Habana, Cuba, la Universidad
MÉXICO

FRANK AGUIRRE FERNÁNDEZ CONSULTOR INTERNACIONAL EN ACUAROFILIA

Mientras atendía estudios de preparatoria en la UNAM. Frank funda ACUAPROF. Este era su primer intento por ingresar al mercado formal de la venta de peces de acuario. Se graduó con excelencia académica y honores de la Escuela de Acuacultura El Zarco, en la Marquesa Ciudad de México. En 1999, ACUAPROF se traslada a Canadá donde desempeña los siguientes cargos: Gerente de tienda de la cadena de Acuarios Big Als, Gerente de compras de peces para la Cadena Big Als, Director de proyectos para la empresa Miracles Acuarios. En 2015, ACUAPROF gana la licitación para construir los acuarios Google Canadá. En 2018, recibe el título de Acuarista del Año por la Asociación Nacional de Acuaristas de Canadá. Es la primera vez que un Mexicano recibe tal honor.
CANADÁ

ROY PALMER DIRECTOR EJECUTIVO DE LA ASOCIACIÓN DE PROFESIONALES MARINOS INTERNACIONALES Y ORGANIZACIÓN BENÉFICA/ONG ACUICULTURA SIN FRONTERAS

Roy ha estado involucrado en la industria pesquera desde 1972; ha viajado extensamente y tiene experiencia en todas las actividades posteriores a la cosecha con calificaciones de capacitación y actividades regulares de consultoría. Tiene una amplia experiencia en la industria pesquera australiana, comportamiento del consumidor, mercadotecnia, entrenamiento en seguridad alimentaria, control de calidad, asuntos ambientales, gobierno corporativo, capacitación, educación y comunicaciones / redes. Ha tomado un papel principal en nuevas empresas como la Asociación de Profesionales Marinos Internacionales y lo combina con el papel principal de Aquaculture without Frontiers, que es simplemente un trabajo fantástico realizado por muchos voluntarios que comparten sus habilidades, conocimientos y tiempo para mejorar las condiciones para los pobres que luchan contra el hambre y la malnutrición. Recientemente, Roy trabajó con el gobierno mexicano para ayudarlos a aumentar el consumo de productos pe
AUSTRALIA

OMAR ALFI DIRECTOR GERENTE DE PACIFICO AQUACULTURE

Tiene un MBA de la escuela de negocios de Harvard y una Licenciatura en Administración de Empresas de la Universidad del Sur de California. Actualmente, es Director Gerente de Pacifico Aquaculture, donde supervisa todos los aspectos de la operación junto con su socio y compañero Dan Farag. Pacifico Aquaculture fue fundado en 2010 y tiene su sede en Baja California, México. Es el único productor mundial de lobina rayada y se enorgullece de ser la única operación de peces marinos en México que tiene una certificación de 4 estrellas del programa BAP (Mejor Práctica Acuícola) de la Alianza Mundial de Acuacultura. Pacifico Aquaculture ha crecido de 30 empleados en 2013 a más de 160 hoy en 2018 y se enorgullece de ser miembro de la creciente industria de maricultura en México. Omar siempre ha amado el océano y se siente privilegiado de tener la oportunidad de contribuir a una solución global para la seguridad alimentaria y la protección del medio ambiente a través del desarrollo continuo de
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